ผัดเส้นใหญ่ราดหน้าให้หอมทำยังไงครับ

อ่านมาหลายกระทู้ ข้าวผัดที่อะไรต้องทำยังไง ผมลอกการบ้านมาทุกกระทู้เลยครับ ปล แฟนช่วยเตรียมวัตถุดิบให้ครับ เริ่มจาก หั่นวัตถุดิบเตรียมไว้ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ปูอัด ลูกชิ้นปลา ต้นหอม ผักชี พริกขี้ห

วันนี้จะเป็น เมนู "แป้งต๊อกบกกี จับฉ่าย " ก็คือเมนูต้มจับฉ่ายนั่นแหละ ไม่ได้มีของเหลือติดตู้เย็นหรือไหว้เจ้าอะไรแค่อย่างใด แต่อยากกินจับฉ่าย ใจจริงตั้งใจทำจับฉ่ายแบบดั้งเดิมในความทรงจำผมที่แ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ มาอีกเรามาอีกแล้ว อิอิ มาแบ่งปันร้านอาหารที่ได้ไปกินมา อร่อยเลย ถูกใจด้วย ราคาไม่แพง ร้านเป็นกันเอง บรรยากาศฟิวสมัยก่อนที่เรากินก่อนจะโตเป็นสาวสวยขนาดนี้ 5555 ว่าไปอ่าาาา ฟิวแบบสมัยพ่

ก๋วยเตี๋ยวหลอด & ปอเปี๊ยะสด ตามใจคุณภรรยา มานั่งกินด้วย ปอเปี๊ยะสด จานนี้ 80 บาท ต้องราดน้ำราดก่อน เค็ม ๆ หวาน ๆ มีผักสดมาให้ด้วย ก๋วยเตี๋ยวหลอด จานละ 100 สั่งมา 2 จาน ไส้หมูแดง และ ไส้กุ้ง มีผ

วิธีผัดเส้นก๋วยเตี๋ยวราดหน้า เกริ่นเรื่องไว้เผื่อที่เพื่อนๆจะมีสูตรหรือเทคนิคใหม่ๆนำมาแชร์กัน วันนี้มาทำก๋วยเตี๋ยวราดหน้าจร้า ไปดูกันได้เลย 28 กรกฎาคม 2558...อรุณสวัสดิ์เพื่อนๆเช้าวันอังคารครึ้มๆ...ว

ช่วงนี้เป็นช่วงลดน้ำหนัก ไม่ค่อยได้ทานของทอดของมันแต่วันนี้ขอหน่อย อยากกิน "หมี่ฮ่องกง" แต่อยู่บนพื้นฐาน ปรุงน้อย น้ำมันน้อย เริ่มด้วยผัก ใส่แค่นี้พอ ต้มเส้นก่อน ต้มเส้นเสร็จ ระหว่างนั้นก็

น้ำซุปคือหัวใจของอาหารหลายเมนู แต่หลายคนหลีกเลี่ยงผงปรุงรสสำเร็จรูปเพราะกลัวโซเดียมและสารสังเคราะห์ วันนี้เราขอแนะนำวิธีทำน้ำซุปแบบธรรมชาติ ที่ให้รสหวานกลมกล่อมได้โดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงรส ทำไมน้ำซุปจ

ภาพโดย Chris Tweten จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก 1. เส้นผัดไทย (เส้นจันท์หรือเส้นเล็ก) 150-200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มประมาณ 10-15 นาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) 2. กุ้งสด 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 3